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Frühstück und brunch

Schweine-Krustenbraten Anzahl Portionen: Zutaten für 6 Personen Zubereitungsze…

Schweine-Krustenbraten  Anzahl Portionen: Zutaten für 6 Personen Zubereitungsze...

Schweine-Krustenbraten Anzahl Portionen: Zutaten für 6 Personen Zubereitungszeit: 40 Minuten Dauer: 190 Minuten 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, 1/2 TL gemahlener Kümmel, 1/2 TL edelsüßes Paprikapulver, 1 Schweinebraten mit Schwarte (etwa 1,2 kg, z.B. Schulter oder Nacken), 2 Zwiebeln, 2 Möhren, 1/4 Sellerieknolle, 1 Stange Lauch, 1 Tomate, 500 g Fleischknochen …

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